Tooted

Uue aastatuhande kodused koosviibimised erinevad nii sisult kui vormilt kunagistest süldipidudest. Kodusele peole ei tulda enam uhketes tualettides, vaid kenas, mõnusat äraolemist võimaldavas riietuses. Samas suunas on arenenud ka lauale pandavad piduroad, mis ei püüa enam jäljendada profikokkade poolt valmistatud restoraniroogi. Uue aja piduroad kujutavad endast lihtsaid, kuid trendikaid suupisteid, eelroogi ja salateid, jätmata siiski kõrvale ka sooje toite. Endist rikkalikkust kohtab vaid järelroogade juures, kus hõrgutavaid maitsenaudinguid pakuvad küpsetised ja tordid, kuid ka kergemad vahud ja tarretised.

Raamatus on 100 lemmikretsepti, mis on kergesti valmistatavad ja väärivad maitsmist. Pirukas on roog, millega kõlbab kostitada nii oma peret kui ka sõpru ja tuttavaid.

Köögiviljaraamatust leiad 26 Eestimaal kasvava või poes pakutava köögivilja põhjaliku tutvustuse ning üle 100 retsepti, kus on kasutatud neid köögivilju. Lisaks iga vilja päritolule ja ajaloole on raamatus ka õpetused nende lühi- ja pikaajaliseks säilitamiseks. Hulk üldharivaid peatükke räägib köögiviljade kasulikkusest, põhjalikku teavet saab ka nende käsitsemisest, tükeldamisest ja kuumtöötlemisest.

Suur, kaunite piltidega raamat pakub 70 keelt allaviivat šokolaadi- ja kakaohõrgutist: trühvleid, kooke-torte, desserte, küpsiseid, muffineid ja muidugi ka jooke. Õpite valmistama pilkupüüdvaid šokolaadikaunistusi ning saate teada rohkesti põnevat šokolaadi sündmusterohkest ajaloost. 2005. aasta parim kokaraamat.